Stichting Nationale Week Zonder Vlees is een Nederlandse stichting met ANBI-status die in het leven werd geroepen door Isabel Boerdam. Isabel is vegetariër sinds haar 9e en deelt sinds 2013 vegetarische inspiratie op haar foodblog De Hippe Vegetariër. 

In 2018 besloot ze dat het tijd werd voor meer. Met haar communicatie-expertise en foodnetwerk als basis, besloot Isabel zelf een bijdrage te willen leveren aan de uitdagende klimaatdoelstellingen en de maatschappelijke gezondheid. Ze bedacht de Week Zonder Vlees-campagne en rolde de eerste editie in 2018 in haar eentje uit.

Wil jij meedoen aan de Week Zonder Vlees & Zuivel? Dat kan!

De zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel vindt plaats van 4 t/m 10 maart 2024. Hoe jij kunt meedoen? Door deze week vlees en zuivel te laten staan! Wat je dan wel kunt eten? Ga naar de receptenpagina van de website van de Week zonder vlees & Zuivel en bekijk daar alle recepten.

Kickstart magazine

Download het Week Zonder Vlees & Zuivel kickstart magazine: dé gids die jou de Week Zonder Vlees & Zuivel door gaat helpen. Je vindt hierin een stap-voor-stap uitleg voor het samenstellen van een volwaardige plantaardige maaltijd, maar ook makkelijke en lekkere recepten voor ieder moment van de dag. Of je nu weinig tijd, kleine kids of een beperkt budget hebt, dol bent op de wereldkeuken of juist creatieve recepten zoekt: alles zit erbij. Neem snel een kijkje!


Salade met groente en fruit

Let’s eat, hier vind je makkelijke recepten zonder poespas, gemaakt van echte ingrediënten. Vol van smaak en textuur, met seizoensgroenten en fruit in de hoofdrol. Bijna alle recepten zijn zonder zakjes of pakjes, lekker natuurlijk en zoveel mogelijk biologisch.



Ontdek meer van To Flourish

Abonneer je om de nieuwste berichten in je inbox te ontvangen.